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Bar & Restaurant

In anderen Gegenden der Welt ist die Paarung aus Cocktails und »echtem« Essen jenseits von Erdnüssen und Club Sandwich schon etabliert, im deutschsprachigen Raum setzt sich diese Idee von Bar erst langsam durch – aber dafür mit Nachdruck. Dabei muss es gar nicht um Hochküche mit weißen Tischleinen gehen, sondern schlicht um sorgsam zubereitete Speisen, gepaart mit besten Drinks.