Collins

Nicht weit von der Technischen Universität wechselt die frisch-kreative Speisekarte ungefähr alle vier Wochen. Auf die saisonalen Zutaten stimmt das Barteam auch gerne die Cocktailauswahl ab und wandelt Drink-Klassiker nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten ab. Gerne unter Verwendung des hauseigenen Collins Gins.