Depero Rieti

Rund 80 Kilometer von Rom entfernt liegt das kleine, rund 50.000 Einwohner zählende Städtchen Rieti. Abseits von einer großstädtischen Infrastruktur gelingt es dem Depero, zeitgenössische Barkultur mit der Idee des Selbstversorgens zu kombinieren. Das Depero öffnet am späten Nachmittag, bietet neben dem klassischen Aperitif auch eine herausragende und preislich unschlagbare Küche (Burger und Pizza), gleitet zwanglos hinüber in den Barbetrieb und wird dann später zum Club. Mit dem The Wanderer (klassische Bar) und Tukana (Tiki) hat man zwei weitere Bars etabliert, zusätzlich gibt es ein Schulungs- und Austauschlabor für angehende Bartender:innen. Ein spannender Ort, der jeden Besuch wert ist.