Berlin
04 Dec, Monday
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Laurus Bar in Lecce serviert hochwertige Cocktails

Laurus Bar

Laurus Bar

Lässt man sich vom Bahnhof aus mit dem Menschenstrom den kurzen Weg gen Altstadt treiben, spült es einen durch das Stadttor Porta San Biagio. Schlagartig kommt man aus der aufgeräumten Planstadt in verwinkelte Gassen. Sie sind ausnahmslos aus dem im Barock Epoche machenden, weiß glänzenden Leccer Tuffstein gefügt. An einem vergleichsweise ruhigen Platz der sonst trubeligen Innenstadt sitzt vor der Bar Laurus inmitten von Renaissance-Fassaden— oder innen in mittelalterlichem Gewölbe. Der Tresen der Bar befindet sich gleich am Eingang, dahinter gräbt sich die Lounge tief ins Gewölbe. Bis hoch zur Wölbung strebt das Rückbüffet und strotzt vor Flaschen. Der Service ist flott, zielgerichtet, professionell. Elegante Bartender:innen mit würdevollen Gesichtern mixen stoisch Drinks. Mit allerlei Raffinesse und Liebe zur Dekoration fliegen diese in attraktiven Gläsern in atemberaubendem Tempo auf den Tresen, auf die Terrasse oder in die Lounge. Die ausgefallensten und balanciertesten Cocktailkreationen Lecces (und Italiens) werden hier ausgeheckt. Dieses Ensemble mediterraner Attraktivität und Bar-Hochkultur ist in warmes, gut gesetztes Licht getaucht und eine Reise wert. Respekt an Marco Fabbiano, was er an dieser aus der Taufe hob.

ÖFFNUNGSZEITEN
Di - So 20 3 Uhr, Mo geschlossen
Barfood
Ja
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