Prohibition

Eine große Spirituosenauswahl in Lecce findet man in der Bar Prohibition. An einer der belebtesten Kreuzungen der (den Fußgängern vorbehaltenen) Innenstadt liegen mehrere Bars. Um in das Prohibition zu gelangen, durchquert man einen kleinen Außenbereich und steigt in den Keller hinab. Der Service ist flott, freundlich und zielgerichtet, wenn auch etwas verbrüdernd handfest. Abgesehen von einer größeren Whiskyauswahl fokussiert sich das Programm auf Gin und Vodka — was sich auch im Menü widerspiegelt. Ohne dezidierten Wunsch eines trockenen Drinks wird man auch in diesem Kellergewölbe vor allem Süßes finden – eine Krux in einem Großteil der italienischen Bars. Bizarrerweise umfasst die Musikauswahl auch eine Form von elektronischer Musik, die vom Stil eher in weniger ambitionierte Strandbars passen würde. Doch dies ist der einzig nennenswerte Punktabzug in diesem trubeligen und professionellen Cocktailkeller.