Sherry Butt

Irgendwo zwischen Neukölln und SoHo ist er angesiedelt, der schmucke Szenenviertel Le Marais, sich selbst von letzterem seine Kiezkürzel abgeguckt. Dementsprechend liegt das Sherry Butt in „SoMa“, South Marais, nicht zu verwechseln mit der japanischen Izakaya Soma um die Ecke. Und es ist nicht nur innerhalb der Hood so, dass die Weltreise quasi auf dem Weg liegt. Das geht auch schon an bloß einem Tresen: mit 56 verschiedenen Spirituosen, wobei die Liebe zum Fassgereiften, vor allem aber zum Whisky deutlich ist, trinkt es sich wohlig durch die Welt, mit Vorliebe für die hidden places: 15-jähriger Longrow aus dem Pinot Noir-Fass gefällig? Blair Athol? Ben Nevis 26: Hier geht es qua Backboard ans Eingemachte. Holz und Stahl, Stein und Leder stellen den tatsächlich etwas an Manhattan anmutenden Rahmen, das liquide Bild füllen die Drinks. Bespielt wird von einem exzellenten DJ, nach Möglichkeit am Tresen. Hier wird Geschichte geschüttelt.