Die Svanen Bar ist eine der schönsten Bars in Oslo, gelegen in einer ehemaligen, denkmalgeschützten Apotheke in einer der Prachtstraßen der Stadt. Dort muss die Bar allerdings trotzdem gefunden werden, denn kein Schild weißt auf sie hin. Betreiber ist Yunus Yildiz, der bereits im gefeierten „Himkok“ seine Hände im Spiel hatte. Das Cocktailprogramm ist sehr klassisch ausgelegt. Definitiv eine Empfehlung für jeden Besuch in Oslo.