Overstory

Das Overstory setzt die Messlatte für Rooftop Bars in mehrfacher Hinsicht extrem hoch. Mit Platz 17 auf der internationalen 50 Best Bars Liste sowie Platz 3 in Nordamerika (2024) wäre es zu kurz gegriffen, hier vor allem auf den 360-Grad-Ausblick aus dem 64. Stockwerk eines Wolkenkratzers im Financial District einzugehen. Denn die Qualität der Drinks sowie des Essens würde diese Position vermutlich auch rechtfertigen, wäre das Overstory ein dunkles Speakeasy. Auf der etwas Tequila- und Mezcal-lastigen Karte finden sich spannende eigene Kreationen, die allesamt wundervoll ausgewogen daherkommen. Aber auch Liebhaber von Whiskey, Rum oder Gin werden hier fündig. Das Barfood, das in Zusammenarbeit mit den in den Stockwerken darunter befindlichen Schwester-Restaurants SAGA (2 Michelin Sterne) und Crown Shy (1 Michelin Stern) entstand, komplementiert die Drinks hervorragend. Serviert wird hier etwa Chicken in Zitrus-Marinade oder Tuna Toast mit Chorizo und Ananas. Eine wilde Mischung, die aber von einer Küche umgesetzt wird, die ihr Handwerk mehr als versteht. Preislich bewegt sich das Overstory mit 24-27 $ pro Drink selbst für Manhattan-Verhältnisse im oberen Bereich. Gleichzeitig jedoch sollte die Frage gestattet sein, ob man sich die Auffahrt zum Empire State Building nicht sparen und das Geld stattdessen besser gleich in einen Besuch des Overstory stecken sollte. Hier gibt es zum gleichen Preis neben der Aussicht nämlich auch einen Weltklasse-Drink und einen kleinen bis mittleren Snack. Wie sollte das Empire State Building da mithalten können?