Das Cravan ist jetzt ein „Maison de Cocktail“. Franck Audoux erklärt im Interview, warum es trotzdem radikal bleibt
Franck Audoux hat sein Cravan in ein vierstöckiges Maison de Cocktail ausgebaut. Als Partner fungiert Moët Hennessy.
Willi Schöllmann: Es gab halt nicht mal Gin & Tonic!
Willi Schöllmann hat mit seinen Bars das kleine Offenburg aus dem Cocktail-Niemandsland geholt und zu einem kleinen Hotspot gemacht. Im
Naren Young im Interview: „Erfolg? Wenn deine Bar in zehn Jahren noch geöffnet hat!“
Die New Yorker Bar "Dante" ist kürzlich zur weltbesten Bar gekürt worden. Manager und Teilhaber Naren Young spricht im Interview