Wiederbelebung in Köln: Der sanfte Aufbau des Samuel’s Shep
Das „Samuel's Shep“ ist in der Location des ehemaligen Shepheard untergebracht. Die Bar folgt aber einem neuen, eigenständigen Konzept.
Simon sagt: ab in den Wald – die Woods Bar in Köln
Das Woods Bar bereichert das Kölner Friesenviertel . Dabei setzt Simon Bach auf Waldgefühl, Signature Drinks und Pouring-Korn.